Unidad: 16,50 €/botella
Caja de 6: 15,68 €/botella
BAIGORRI BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
€16,50 – €94,05
Un blanco con cuerpo, elegante y balsámico
Descripción
D.O. LA RIOJA
AÑADA ACTUAL
BODEGA: BODEGAS BAIGORRI
VARIEDADES: Viura (90%) y Malvasía (10%)
ELABORACIÓN: Tras una vendimia manual y selectiva, la uva despalillada se ha seleccionado a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección por vibración y peso. El mosto macera unas horas con sus hollejos para pasar posteriormente a una prensa neumática. La fermentación y 8 meses de crianza se realiza en contacto con las lías en barricas nuevas de roble francés con un tostado específicamente ligero o sin tostado.
NOTAS DE CATA: Color dorado e intenso en nariz, destacando los aromas potenciados por su estancia en barrica con sus lías. Sobresalen las sensaciones frutales y balsámicas. En boca es untuoso, elegante y complejo, muy equilibrado. Largo e intenso final.
Información adicional
Peso | 1 kg |
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FORMATO | UNIDAD, CAJA 6 UNIDADES |
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