Descripción
Izadi recupera las variedades blancas autóctonas de Rioja para elaborar un blanco muy peculiar con 6 variedades
D.O. RIOJA
VIÑEDO: Cabeceras de los viñedos más viejos del pueblo de Villabuena
VARIEDADES: 65% Viura, 10% Malvasía, 10% Garnacha Blanca, 5% Tempranillo Blanco, 5% Maturana Blanca y 5% Turruntés.
ELABORACIÓN: Despalillado y leve estrujado. Fermenta en acero inoxidable y un pequeño porcentaje en barrica nueva.
NOTAS DE CATA: Color amarillo pálido con tonos verdes. Presencia de fruta en un vino fresco pero complejo. Bien estructurado y con buena acidez.
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