Descripción
BODEGA: Bodegas Altun
AÑADA ACTUAL
VIÑEDO: Parcela ubicada a 630 metros de altitud en Laguardia, a los pies de la Sierra de Cantabria. Se emplea una viticultura sostenible y respetuosa con su entorno.
VARIEDADES: Tempranillo
ELABORACIÓN: Encubado por gravedad con levaduras autóctonas y fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés. Crianza de 8 meses en barrica de roble francés y 6 meses en cubas de hormigón.
NOTAS DE CATA: De color rojo picota, limpio y brillante. En nariz es muy expresivo, fundamentalmente de frutas rojas con sutiles frutas negras, recuerdos florales. Taninos pulidos, graso y untuoso. En el retrogusto muestras su carácter más fresco y vibrante,
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