Name: AD LIBITUM MATURANA BLANCA
SKU: 3626
Price: 13.50 EUR
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AD LIBITUM MATURANA BLANCA

€13,50

Un blanco fermentado en barrica del enólogo Juan Carlos Sancha y elaborado al 100% con la variedad Maturana blanca.

Descripción

AÑADA ACTUAL

BODEGA: Bodegas Juan Carlos Sancha

VARIEDADES: MATURANA BLANCA

ELABORACIÓN: Tras su despalillado, la uva pasa a una pequeña prensa vertical. Lleva a cabo la fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros a 16 ºC. Crianza en barrica de 5 meses con lías.

NOTAS DE CATA: Aromas cítricos y de ligera bollería (galleta), con una madera muy bien integrada. Presenta buena estructura y persistencia. Durante su paso por boca se muestra voluminoso, untuoso, ácido y fresco

Información adicional

Peso	1 kg
FORMATO	UNIDAD, CAJA 6 UNIDADES

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