CUENTAVIÑAS CDVIN

47,00

Cuentaviñas CDVIN representa la interpretación más Atlántica de una de las zonas con mayor concentración de garnachas centenarias, establecidas a los pies de la Sierra de la Demanda


Unidad: 47€/botella

 

 

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Descripción

AÑADA  ACTUAL

BODEGA: Cuentaviñas.

VARIEDADES: GARNACHA

ELABORACIÓN: Después de la fermentación en pequeñas tinas roble francés y maceración fermentación de uva despalillada durante 32 días, realiza la fermentación maloláctica tardía (mayo – junio) en barricas de roble francés usadas de 500L durante 14 meses en barricas de 500 L y en botella en un calado del siglo XVIII..

 

Información adicional

Peso 1 kg
FORMATO

UNIDAD, CAJA 6 UNIDADES

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