Descripción
AÑADA ACTUAL
BODEGA: Bodega ARTUKE
VARIEDADES: Tempranillo, graciano
ELABORACIÓN: Uva despalillada y encubada por gravedad en depósitos de acero inoxidable de 10.000 kg. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de 500 litros de roble francés. Envejecimiento: De 12 a 16 meses en barricas de 500 litros de roble francés y fudres de 35 hectolitros.
NOTAS DE CATA: fruta negra compotada, arandanos y ciruelas pasas, expresivo, potente, mineral y marcadamente cremoso y avainillado.
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