Descripción
D.O. LA RIOJA
AÑADA ACTUAL
BODEGA: LUIS CAÑAS
VARIEDADES: 90% Tempranillo, 10% Graciano.
ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica nueva. 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
NOTAS DE CATA: Aromas de fruta bien madura y concentrada, matices minerales, balsámicos y especiados, notas de confituras de moras y arándanos envueltos en una cremosidad del roble, tonos de toffé y café
con leche. En boca es concentrado, graso en el centro, equilibrado, goloso, con tanino fino. Muy largo, expresivo, dejando marcado claramente el carácter de la tierra
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