Descripción
AÑADA ACTUAL
BODEGA: BODEGAS JESUS MADRAZO
VARIEDADES: 80% Tempranillo 14% Graciano 6% Garnacha
ELABORACIÓN: Depósitos de acero inoxidable donde efectúa la fermentación a temperatura controlada entre 28-30ºC durante 10 días, tras otros 10 días de maceración, la fermentación maloláctica tuvo lugar durante 15 días en barricas 70% y en depósito el 30%. La crianza se mantuvo durante 14 meses en esos robles (americano y francés al 50%).
NOTAS DE CATA: Un vino delicado, pero potente, redondo y equilibrado con potencial para un magnífico envejecimiento.
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