Descripción
D.O. RIOJA
AÑADA ACTUAL
ELABORADO POR TRABAJOS A LA ANTIGUA USANZA
VARIEDADES
80% TEMPRANILLO
20% VIURA
ELABORACIÓN:
Fermentación tradicional y maloláctica en barrica durante un año.
NOTAS DE CATA
Presencia de la viura en boca que aporta una frecura y un equilibrio propios de la zona. Buena carga tánica bien compensada con un láctico que suaviza el final en boca.
Capacidad: 75cl
Alérgenos: contiene sulfitos
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