Descripción
D.O. RIOJA
AÑADA ACTUAL
La uva Graciano, minoritaria en la DOCa Rioja, es una de las variedades del futuro por su buena acidez.
«Siempre la vendimio la última para conseguir la adecuada madurez fenólica de los hollejos».
VARIEDADES
100% Graciano.
ELABORACIÓN:
Después de la fermentación en abierto, tiene una crianza de 12 meses en barrica.
NOTAS DE CATA
Buena acidez , tanino pulido con largo recorrido .
Capacidad: 75cl
Alérgenos: contiene sulfitos
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