Descripción
AÑADA ACTUAL
BODEGA: Bodegas y Viñedos VALCUERNA
VIÑEDO: viñedos de la familia ,en el Alto Najerilla, con diversidad de orientaciones, suelos y exposición que aportan al vino equilibrio y complejidad.
VARIEDADES: Viura, Garnacha Blanca, Malvasía.
ELABORACIÓN: Prensado directo con racimo entero y decantación natural del mosto flor durante 12h. Fermentación Alcohólica a temperatura controlada y trabajo sobre lías durante 3-5 meses.
NOTAS DE CATA: Brillante color amarillo limón pálido. Intensidad aromática alta con predominio de aromas primarios destacando árbol en flor, pera, frutas de hueso y matices tropicales muy interesantes. Entrada en boca fresca y directa, cuerpo ligero con buena acidez. Final largo y elegante.
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